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[ CHAPTERS LIKE|美食 ] 创意芝士猪肉汉堡

普通汉堡我们吃得多!这一集就来点创意,教你做一份罪恶感极重的芝士通心粉猪肉汉堡!

 

食材:

通心粉(1人份)
牛油(2汤匙)
盐(1茶匙)
芥末粉(1茶匙)
辣椒粉(1茶匙)
牛奶 (200ml)
CHEDDAR CHEESE (依据喜好酌量加入)
酱油(1茶匙)
胡椒粉(1茶匙)
蚝油(1茶匙)
面包粉(1人份)
面粉(2汤匙)
番茄片
番茄酱
洋葱片

 

步骤:

  1. 先把通心粉煮软
  2. 用牛油热锅后翻炒通心粉
  3. 翻炒中加入盐、芥末粉、辣椒粉、牛奶和cheddar cheese
  4. 通心粉冷却半小时
  5. 猪肉调味:酱油、胡椒粉、耗油、面粉
  6. 把猪肉捏成圆形肉饼
  7. 把猪肉饼煎至金黄色
  8. 冷却后的通心粉弄成圆形沾上鸡蛋液和面包粉
  9. 把通心粉炸至金黄色
  10. 炸好的通心粉夹上肉饼、番茄、洋葱再淋上番茄酱,完美上桌!

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