健康运动

吃宵夜会胃癌?那过年怎么办?

农历新年就快到了,又是时候大吃大喝,开启晚上迟迟不睡觉一边聊天一边吃宵夜的模式。这一个熬夜模式,身体差一点都没有办法负荷。

近来网路传言「吃宵夜会导致胃癌」,理由是太晚吃胃得不到休息,黏膜也没有时间修护,因而容易得胃癌。其实目前没有任何科学证据显示太晚吃会增加罹患胃癌的风险。

宵夜不会胃癌
台大医院健康管理中心表示,目前还没有任何的医学证据显示吃宵夜会增加罹患胃癌的风险。只是可能因为过度刺激胃酸分泌,增加胃食道逆流的风险。胃黏膜和身体其他部位的黏膜或皮肤一样,它的修复依靠的是上皮细胞持续地更新汰换,但黏膜细胞的代谢,并未被证实是在白天或夜晚的特定时间进行。

有关当局表示太晚吃东西会诱发胃酸分泌,增加胃部工作,如果进食后很快躺下来睡觉,有可能增加胃食道逆流的风险。因此吃完宵夜后,不要马上睡觉,建议休息一下或做些轻运动如散散步,帮助消化。

胃癌与吃什么有关
事实上,胃癌的发生与「吃什么」有关曾屏辉指出,目前已知与高盐,腌渍食物有关,像日本饮食便具有这样的特色高盐会刺激黏膜,长期下来容易发炎;另外,辛辣食物也被认为会过度刺激膜造成炎,如果胃里又有幽门杆菌,长期黏膜发炎加上幽门杆菌的作用下,有可能导致胃部萎缩,的确有机会发生病变。

预防胃癌的发生,医生建议多吃蔬果,少加工食品、腌渍物、烧烤,并且调节好生活作息,才能保胃健康。

所以为了过年能够狂欢,新年之前就好好准备,让身体不要太操劳。

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