健康运动

【食谱教学】5款超低卡万能沙拉酱

如果你是想要透过吃沙拉减重,但是伴酱却是美乃滋的话,那么就一定会弄巧反拙,反而会越吃越胖咯~ 原因是美乃滋的主要成分是蛋黄和油,每100公克的美乃滋就有多达680大卡啊~ 所以从今天开始,舍弃你家的美乃滋,自己动手做些好吃又健康的沙拉酱吧!


#苹果醋酱汁
材料:3ml苹果醋、5ml橄榄油、2小勺芥末酱、半勺大蒜蓉、盐、胡椒粉
做法:将所有材料混合即可

这一款的酱料对于一些年长的长辈来说非常好,苹果醋和橄榄油可以平衡血脂和身体的酸碱值,对于心血管非常好,也适合三高患者使用。如果一些朋友不喜欢大蒜的味道的话,也可以把蒜蓉拿掉。

#意大利油醋汁
材料:1勺意大利香醋、3勺橄榄油、半勺芥末酱、半勺大蒜蓉、盐
做法:将所有材料混合即可

醋中的氨基酸可以加速人体脂肪代谢,使体内的脂肪转换为体能,减少身体脂肪囤积,配合运动,则可以达到良好的瘦身效果。橄榄油富含与皮肤亲和力极佳的角鲨烯和人体必需脂肪酸,吸收迅速,能够有效保持皮肤弹性和润泽。此外,橄榄油含有的抗氧化剂,可助于消除体内自由基,恢复人体脏腑器官的健康状态,能防止脑衰老,并能延年益寿。

图片来源:小红书

#花生酱汁
食材:酱油、蜂蜜、水、苹果醋、大蒜末、姜粉、花生酱
做法:将所有材料混合即可

花生酱的热量虽然说比较高,但是能够让身体迅速补充能量和所需的碳水化合物,比较建议有运动和健身的朋友可以在运动之后食用,补充回身体在运动种流失的能量~温馨提醒,如果有花生过敏的话,可以避免食用这一款酱汁了。

图片来源:小红书

#牛油果酱汁
食材:半个牛油果、3毫升柠檬汁、水、2勺橄榄油、香菜、大蒜蓉、西芹碎、盐、黑胡椒
做法:将所有的材料混合即可

这一款的牛油果酱汁比较特别,和一般食谱的比较不一样。吃起来的口感就好像Salsa酱汁,可以吃到西芹和香菜碎,口感非常棒!牛油果里含有高蛋白,可以帮助身体建立肌肉,另外西芹含有大量的钙质,还可以有效地控制血压哦~

图片来源:小红书

#蜂蜜芥末酱汁
食材:1勺橄榄油、半个柠檬汁、1勺苹果醋、1勺蜂蜜、2勺芥末酱、盐、黑胡椒

想要吃到好吃且不含防腐剂的honey mustard酱汁,那就自己动手做起来吧!芥末中呛鼻的成分叫做异硫氰酸盐,可以减低血液的浓稠度,还可以调节女性的内分泌。最重要的是芥末的热量很低,伴着沙拉吃就不担心长肉肉了。

图片来源:小红书

#小贴士
如果酱汁吃不完,大家可以装进用热水川汤过的玻璃瓶子,再放到冰箱冷藏,这样要想要享用时,就可以随时从冰箱取出,方便又卫生。

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