生活旅游

从圣诞喝到倒数跨年,派对聚餐好酒

图片来源:unsplash.com

年底的节日多,随之而来的聚会也很多,与朋友出来狂欢,少不了酒精来助兴,当然需要一点微醺才能玩得开心。至于红酒、白酒、烈酒、开趴到底要怎么选择呢?今天就要为你推荐party night必备的酒类清单,有好喝的酒,才会让气氛更上一层楼啊!

烈酒Vodka – Cosmopolitan
Vodka是一种经过蒸馏所处理的酒精饮料,它没颜色、没味道,但却是美国最销量最好的烈性酒。也许就是因为这样的简单,常被运用在调酒上,适应着各种的组合搭配。看似透明又感觉无害的Vodka,喝下去满嘴火辣辣,没喝酒底子的人,一碰到Vodka肯定投降。

图片来源:chowhound.com

所以到底好喝在哪里?以Vodka为制作的调酒很多,像是Blood Mary、Vodka Lime、Screwdriver等,都是大众所知的经典款。广受女性喜爱的是Cosmopolitan,带有粉嫩色调的调酒,是由君度陈酒Cointreau、莱姆和蔓越莓汁,杯缘加上过火后的陈皮,口感清爽微甜,喝下去不会感觉太厚重,是一款能让女性轻松饮品的调酒。也是《欲望城市》中,剧中女主角最爱的调酒喔!

香槟 – Prosecco
不管任何节日、任何派对,反正开心的场合,只要从冰箱里拿出一支香槟就抵过千言万语。与朋友在家单喝小酌,或是拿来配餐都非常适合。从餐前酒一直喝到最后,甚至搭配甜点都不会让你失望。

图片来源:The Telegraph

来自意大利的Prosecco,比起酸味较重的白种白(Blanc de Blanc),鲜明果香是它特征之一。不要以为法国香槟才是历史悠久,其实这款清爽易入口的Prosecco已经有两千年的历史咯!打开酒瓶的那一瞬间,感觉看见金黄液体中的气泡纷飞,忍不住就想要马上尝一口!而且这款香槟价格亲民,是意大利最受平民欢迎的香槟。人家都说,当你手中有一瓶Prosecco,任何场合都无往不利,非常适合作为庆祝狂欢的开心酒。

红酒 – 黑皮诺 Pinot Noir
在这Party Season里,到别人家作客带瓶红酒才显得大方礼貌,而且适量的酒精绝对能炒热气氛啊!说到近年流行的葡萄酒,绝对少不了黑皮诺,也是红酒入门款。黑皮诺原产于法国,是一个早熟的葡萄品种,需要凉爽喝温和的天气条件。身为7大葡萄品种之一的黑皮诺,是百搭主食的菜肴红酒之一。

图片来源:dallasnews.com

黑皮诺葡萄酒浓郁饱满,酒体轻盈,口感柔顺,不会有涩涩的感觉。此款红酒的颜色通常都会呈现明亮的宝石红色,而且充满果色想起。被世界公认好喝又推荐的是来自法国的勃艮第,而这款红酒的价格也会比较昂贵。在餐厅里不知道要选择什么红酒的话,选黑皮诺酒款绝对不会出错!

 

红酒- Bordeaux Rosé(波尔多玫瑰紅酒)
喝了好几天总该来点淡口味的,而在这种还是充满着节庆的日子,酒精还是不可缺。这一款波尔多红酒味道轻盈感觉清新,颜色呈淡雅玫瑰红,就算是喝多了也不会腻。它馥郁的花果香,正好解了这几天派对下来的油腻。朋友聚餐时想再来一杯,点这杯就对了。

 

贵腐酒- Noble Wine
贵腐酒是源自匈牙利的一种很珍贵的甜葡萄酒,因利用附着于葡萄皮上一种被称之为“贵族霉”的霉菌酿制而成。这个酒最适合细品,它是用全麝香葡萄酿制而成,带着些许玫瑰香气更明显,吞下后舌头留下些许梅子酒的清甜。这款酒适合暴饮后,需要淡雅口味的人,更可以做餐后结尾的甜酒。

 

 

牛奶vodka- Black Cow
觉得自己体内酒精太多,需要健康一点那就喝点牛奶vodka吧⋯牛奶分离成凝乳和乳清,用前者做奶酪,在后者中加入特殊的酵母发酵成啤酒,把糖转变成酒精。在蒸馏后,牛奶酒又经历一次混合的过程。最后的成品经三次过滤后手工装瓶。这种纯鲜牛奶做出的黑奶牛牌伏特加酒口感及其爽滑,散发着牛奶的清香。想要心理上好过一些,就点这一杯吧!

喝酒不开车,开车不喝酒!去趴踢狂欢也要注意自身安全喔!


以上文章是由Evelyn和Zoe共同书写。

Tags : 生活旅游

Leave a Response

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.